CALIDAD COMO REFERENCIA.

En nuestra nueva andadura en el mundo artesanal del jamón Iberico y  como ganaderos del cerdo Iberico  nuestra principal referencia es la  CALIDAD  con un ritmo rápido y muy reflexivo.

Así mismo elaboramos nuestros jamones, paletas y embutidos intentando presentar nuestros productos al mercado con trabajo y humildad.
Satisfaciendo el paladar de nuestros clientes más exigentes.

ELABORACIÓN ARTESANAL

“DEHESA LA ADELFA “  conserva un proceso artesanal  al que aplica las mas estrictas normas de calidad e higiene para asegurar la garantía de sus productos.

SIERRA DE ARACENA

Nuestra dehesa situada en plena Sierra y nuestros jamones curados en bodegas naturales hacen de “ DEHESA LA ADELFA “ una gran marca.

La sierra de Aracena  situada en un lugar privilegiado goza de un microclima de moderados contrastes, calurosos veranos y fríos inviernos días secos y húmedas noches que lo convierten en un enclave único para la elaboración de los productos íbericos.